Restorani Izaberi restoran


Saznajte više O nama
OPG Kruljac iza sebe broji 19 godina postojanja. Sada već pomalo davne 2001. godine, Ivica i Slađana počeli su se baviti proizvodnjom svježeg domaćeg mlijeka s 12 muznih krava. Danas ih imaju 70.
Trenutno proizvode kuhane polutvrde sireve, dimljene i nedimljene sa i bez začina, a u posljednje vrijeme se i škripavac pokazao jako dobrim. Naglašavaju da su svi njihovi dosadašnji kupci zadovoljni plasiranim sirom i da za njega imaju samo riječi hvale. U izradi koriste začine poput crvene paprike, kopra, vlasca, a po želji kupaca znaju rabiti i češnjak, orahe, grožđice, itd. Naravno, za one koji su više za jednostavnije varijante u ponudi imaju i standardno slane i nešto malo slanije.
Trenutno proizvode kuhane polutvrde sireve, dimljene i nedimljene sa i bez začina, a u posljednje vrijeme se i škripavac pokazao jako dobrim. Naglašavaju da su svi njihovi dosadašnji kupci zadovoljni plasiranim sirom i da za njega imaju samo riječi hvale. U izradi koriste začine poput crvene paprike, kopra, vlasca, a po želji kupaca znaju rabiti i češnjak, orahe, grožđice, itd. Naravno, za one koji su više za jednostavnije varijante u ponudi imaju i standardno slane i nešto malo slanije.
Pročitajte blog Najnovije obavijesti
Proizvodnja i ponuda se šire
Danas imaju 70 muznih krava i preko 170 goveda različitog uzrasta. S obzirom da je u pitanju veliki broj, imaju stalnih 5 zaposlenika koji su zaduženi za brigu o životinjama i druge aktivnosti na farmi.
Sir Kruljčevih je jako tražen
Zbilja je tražen, ljudi ga vole jer je okusom drugačiji od ostalih. Mekan je, lijepo se reže, a može ga se i pohati ili koristiti kao dodatak za pizzu umjesto mozzarele", kaže Marija.
Vedar duh i pozitivan stav!
Održavaju visoke higijenske standarde u proizvodnji, pakiranju i skladištenju njihovog poznatog sira. Uz sve navedeno i u svakoj situaciji zadržavaju vedar duh i pozitivan stav jer smatraju da je to, osim ljubavi prema poslu koji rade, izuzetno bitno i za kupce, a i za njih same.